Restaurang Tradition på Tjärhovsgatan 5 på Söder. Här spelas endast svensk musik, men jag märkte nog att en del finsk design fått komma med också.
Min favoritlunchkrog här i Vasastan, Tradition, har ynglat av sig och öppnat liten krog på Tjärhovsgatan på Södermalm.
Deras signum är ”Svensk husman. Punkt slut.” Och de gör den med den äran! Deras torsk med äggsås, räkor och pepparrot smakade exakt lika bra på Söder som här på Tulegatan. Allt på menyn är laktosfritt och priserna är sympatiska, ingen rätt över 200 kronor.
De har även en kick as-blodpudding, och här i nya krogen finns ett bord som är på gränsen till chef’s table. Man sitter inte inne i köket, men precis utanför och lite avskilt. Dit vill jag ta mina utländska gäster så att de får smaka gubbröra, skagen, inkokt lax, köttbullar, oxrullader och kålpudding!
Gräddig murkelsoppa, dock laktosfri!
Traditions blodpudding.